« le pain quotidien ça continue »

Publié le 12 octobre 2016 par Les Bricabracs

Tous les jours l’équipe de service fait le pain pour le gouter.

  • 600 g de farine
  • de la levure
  • de l’eau
  • une balance pour peser.
  • on laisse reposer deux ou 3 heures
  • on cuit
  • pain chaud assuré pour le gouter avec les confitures faites maisons par quelques familles et en plus ça parfume nos salles !

inconvénient : il faut faire la vaisselle...
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